En 2006 la cantidad de vino embotellado de la denominación de origen Utiel-Requena ha sido de 24.504.674 botellas de vino tranquilo y 2.363.000 botellas de espumoso o cava, en total 26.867.674 unidades.

En las siguientes tablas se expresan los datos referentes a los volúmenes de la cosecha, las ventas de vinos embotellados (incluyendo la exportación), así como las hectáreas y replantaciones de la DO Utiel-Requena y las publicaciones oficiales.